Zestaw do tłoczenia i filtracji oleju 12L
- Kod produktu: WT-50-zestaw
Opis
Zestaw do tłoczenia i filtracji oleju 12L to kompleksowe rozwiązanie dla miłośników naturalnych olejów i produktów spożywczych. Centralnym elementem zestawu jest prasa do tłoczenia WT-50 DUO, która potrafi wytłoczyć do 12 litrów oleju na zimno, zachowując pełnię wartości odżywczych. To urządzenie nie tylko spełni oczekiwania profesjonalistów, ale także będzie doskonałym narzędziem dla osób rozpoczynających swoją przygodę z produkcją naturalnych olejów.
Korzyści płynące z używania tłoczonego na zimno oleju słonecznikowego są wielowymiarowe i obejmują:
- Bogactwo składników odżywczych: tłoczenie na zimno umożliwia zachowanie pełni witamin, kwasów tłuszczowych, substancji zawierających fosfor oraz innych składników bioaktywnych. Dzięki temu, olej słonecznikowy pozostaje naturalnym źródłem wartości odżywczych.
- Charakteryzuje się przyjemnym zapachem i smakiem: tłoczony na zimno olej słonecznikowy dostarcza nie tylko korzyści zdrowotnych, ale także przyjemności kulinarne.
- Długa trwałość: w przeciwieństwie do tłoczenia na gorąco, ten rodzaj oleju charakteryzuje się długim okresem trwałości. Gotowy olej nie staje się mętny nawet po długim czasie, a co istotne, nie nabiera zjełczałego smaku zepsucia.
- Odpowiedzialne wykorzystanie resztek: proces tłoczenia na zimno generuje użyteczny produkt resztkowy. Po dodatkowej obróbce, ten pozostały produkt może być wykorzystywany jako karmę dla zwierząt gospodarskich, ptaków i ryb. To zrównoważony sposób wykorzystania wszystkich składników surowca.
W rezultacie, tłoczony na zimno olej słonecznikowy nie tylko wspiera zdrowy tryb życia, ale również podkreśla zrównoważone podejście do produkcji żywności.
W skład zestawu wchodzi
również filtr płytowy , który stanowi kluczowy element procesu filtracji
wytłaczanego oleju. Jego zastosowanie nie ogranicza się
jedynie do filtracji oleju roślinnego, ale obejmuje także oczyszczanie innych
płynów, takich jak wino, piwo, cydr, nalewki czy soki.
Warto podkreślić, że w zestawie znajduje się kompletny zestaw płytek filtracyjnych, dostosowany do wydajności wytłaczarki (6 lub 10 płytek), co umożliwia skuteczną filtrację oleju. Dzięki temu zestawowi każdy entuzjasta zdrowej żywności może cieszyć się najwyższą jakością tłoczonych olejów.
Zestaw zawiera:
Prasa olejowa WT-50 DUO;
Filtr płytowy z pompą;
Beczki;
Stół;
Ziarno do ziarna - tłoczymy olej bez tajemnic
RODZAJ ZIARNA | ZAWARTOŚĆ OLEJU W ZIARNIE | ZALECANA WILGOTNOŚĆ | ILOŚĆ ZIARNA NA LITR OLEJU |
---|---|---|---|
Czarnuszka | 32 - 40% | 3 - 5% | 2,9 - 3,8 kg |
Dynia | 35 - 48% | 5 - 7% | 2,38 - 3,5 kg |
Kamelia | 40 - 50% | 5 - 7% | 2,3 - 2,95 kg |
Konopie | 35 - 45% | 5 - 7% | 2,5 - 3,5 kg |
Krokosz | 30 - 40% | 4 - 6% | 2,95 - 4,2 kg |
Len | 38 - 44% | 4 - 6% | 2,65 - 3,2 kg |
Migdały | 45 - 55% | 4 - 6% | 2 - 2,6 kg |
Orzech laskowy | 55 - 60% | 4 - 6% | 1,85 - 2,05 kg |
Orzech włoski | 45 - 64% | 4 - 6% | 1,72 - 2,56 kg |
Orzech ziemny | 40 - 50% | 5 - 7% | 2,3 - 2,95 kg |
Ostropest | 20 - 30% | 5 - 7% | 4,2 - 7 kg |
Rzepak | 38 - 47% | 6 - 8% | 2,45 - 3,15 kg |
Sezam | 45 - 50% | 5 - 7% | 2,3 - 2,6 kg |
Siemię Lniane | 38 - 44% | 4 - 6% | 2,65 - 3,2 kg |
Słonecznik | 40 - 50% | 4 - 6% | 2,3 - 2,95 kg |
Soja | 18 - 24% | 10% |
5,5 - 8,4 kg |
Wiesiołek | 20 - 30% | 4 - 6% | 4,2 - 7,2 kg |
Wiórki kokosowe | 50 - 60% | 3 - 5% | 1,9 - 2,3 kg |