Linia LDW-830 do mycia warzyw ze stołem inspekcyjnym

La linea LDW-830 dotata di tavolo d’ispezione è un sistema complesso per l’automazione del lavaggio e dell’ispezione delle verdure. È progettata principalmente per l’industria alimentare, dove svolge un ruolo chiave nella preparazione delle verdure per la successiva lavorazione o confezionamento.

La linea LDW-830 è composta da 8 moduli che eseguono una serie di operazioni chiave, quali:

• caricamento – le verdure vengono caricate su un nastro a barre con tramoggia dalla capacità di 2,5 m³. Si può utilizzare un ribaltatore per cassoni (opzionale) o un caricatore (non incluso nel set);
• trasporto – questa operazione avviene tramite un nastro trasportatore a forma di “L”, che trasferisce efficacemente e delicatamente le verdure, garantendo alta efficienza e rispetto del prodotto;
• lavaggio – il lavaggio avviene in una lavatrice a tamburo con nastro di scarico tramite sfregamento del prodotto sulle pareti del tamburo. Dopo il lavaggio, i prodotti vengono trasportati al successivo stadio di lavorazione tramite un nastro;
• spazzolatura – le verdure a radice vengono lavate in un contenitore con spazzole rotanti e ugelli d’acqua. L’acqua ad alta pressione rimuove lo sporco, mentre le spazzole garantiscono una pulizia accurata. Dopo il lavaggio, le verdure vengono trasferite sul vassoio di scarico;
• asciugatura di frutta e verdura – l’asciugamento avviene tramite una macchina con rulli in feltro, che assicurano la rimozione efficace dell’umidità dal prodotto;
• ispezione – le verdure vengono selezionate manualmente sul tavolo d’ispezione. Gli esemplari danneggiati o contaminati vengono eliminati.

Il controllo della linea avviene tramite un unico pannello di comando che consente la gestione di tutte le sue componenti. Questo pannello permette di alimentare i singoli componenti, regolare la velocità dei nastri di carico e del tavolo d’ispezione, nonché la velocità delle spazzole. È dotato inoltre di un indicatore di alimentazione, inverter e pulsante di arresto di emergenza. Ogni elemento della linea dispone inoltre di un proprio pulsante di arresto di emergenza.

Esempio di disposizione della linea e dimensioni.

Caratteristiche e vantaggi della linea LDW-830 per il lavaggio delle verdure con tavolo d’ispezione:

• capacità totale: fino a 3000 kg/h;
• dimensioni totali di soli 27 x 0,9 x 1,7 m;
• si collega semplicemente con una presa elettrica da 14,2 kW e fino a 7 m³/h di acqua fornita con pressione ≥ 3 atm;
• metodo di carico: carrello elevatore, ribaltatore container, manuale o altro;
• capacità tramoggia: 2,5 m³;
• in un solo carico è possibile introdurre il 70-80% del volume della tramoggia;
• un solo pannello per il controllo di tutti gli elementi della linea (pannelli separati per ciascun elemento - opzione);
• facile installazione – la linea è semplice da installare e mettere in funzione, consentendo una rapida inizializzazione dell’attività;
• possibilità di ampliamento – la linea può essere integrata con moduli aggiuntivi, come selezionatrici ottiche e confezionatrici.

Accessori aggiuntivi:

• ribaltatore per cassoni;
• selezione per peso (regolabile a piacere, comunemente utilizzati 40, 50, 55, 60 g);
• confezionamento in sacchi, reti, buste con range di peso 5-30 kg;
• gli elementi della linea (ad eccezione del calibratore) possono essere dotati di ruote con diametro 160 mm per facilitare lo spostamento e la manutenzione.

Grazie ai suoi vantaggi, la linea LDW-830 è una soluzione ottimale per impianti produttivi, aziende di trasformazione alimentare e grossisti di frutta e verdura che cercano metodi efficaci per il lavaggio e l’ispezione delle verdure. La linea permette di aumentare l’efficienza, migliorare la qualità del prodotto, garantire condizioni di lavoro igieniche e ridurre i costi di manodopera e degli scarti.