Pressa per la spremitura dell'olio WT-85
- Codice Prodotto: WT-85
Descrizione
Pressa a vite per la spremitura dell’olio WT-85 dell’azienda TechnoMaszBud è destinata alla produzione di olio tramite spremitura a freddo della materia prima. Il processo di spremitura con questa pressa rappresenta il metodo più naturale di estrazione dell’olio dai semi. Si tratta di un processo esclusivamente meccanico, che si svolge a bassa temperatura, senza l’utilizzo di agenti facilitanti l’estrazione dell’olio. Il dispositivo consente una produttività di circa 30 litri all’ora.
Le materie prime possono essere semi di colza, cardo mariano, lino, girasole e altre piante oleaginose. Nel caso di altri semi offriamo test gratuiti presso il nostro showroom. Il vantaggio principale degli oli spremuti a freddo è il contenuto di acidi grassi insaturi, inclusi quelli polinsaturi Omega-6 e Omega-3, che devono essere assunti con l’alimentazione perché l’organismo non li produce da solo.
È possibile testare questa macchina con la tua materia prima presso il nostro magazzino!
Processo di produzione dell’olio
- i semi vengono versati nella tramoggia di carico.
- la valvola di controllo regola il flusso dei semi verso la vite di alimentazione.
- la vite schiaccia i semi e li trasporta nella camera di spremitura.
- la vite, ruotando nella camera di spremitura, compatta i semi e genera un’alta pressione, che comporta la fuoriuscita dell’olio che scorre nello scarico.
- il grado di estrazione dell’olio è regolato tramite un dado di regolazione.
- la sansa (prodotto di scarto) esce attraverso il foro nella ghiera.
Vantaggi dell’olio di girasole spremuto a freddo
- l’olio spremuto a freddo conserva il gusto e le proprietà salutari, è ricco di acidi omega-3 e omega-6, contiene molti acidi polinsaturi e monoinsaturi.
- contiene vitamine, acidi grassi, sostanze fosforose e altri componenti bioattivi.
- ha un gradevole profumo e sapore.
- ha una lunga durata di conservazione – al contrario della spremitura a caldo, l’olio finito non diventa torbido né sviluppa un sapore rancido.
- durante la spremitura a freddo si ottiene un prodotto residuo utile, che con ulteriore lavorazione può servire come farina per animali da allevamento, uccelli e pesci.
Video: Spremitura dell’olio da semi di canapa, cumino nero e girasole | Pressa per la spremitura dell’olio WT-85:
Disegno tecnico:
Parametri tecnici:
• Capacità: fino a 30 l/h
• Motore: 4 kW
• Alimentazione: 380-400 V
• Peso: 130 kg
Il set include il pannello di controllo con amperometro.
| TIPO DI SEME | CONTENUTO DI OLIO NEL SEME | UMIDITÀ CONSIGLIATA | QUANTITÀ DI SEMI PER LITRO DI OLIO |
|---|---|---|---|
| Nigella | 32 - 40% | 3 - 5% | 2,9 - 3,8 kg |
| Zucca | 35 - 48% | 5 - 7% | 2,38 - 3,5 kg |
| Camellia | 40 - 50% | 5 - 7% | 2,3 - 2,95 kg |
| Canapa | 35 - 45% | 5 - 7% | 2,5 - 3,5 kg |
| Carthamus | 30 - 40% | 4 - 6% | 2,95 - 4,2 kg |
| Lino | 38 - 44% | 4 - 6% | 2,65 - 3,2 kg |
| Mandorle | 45 - 55% | 4 - 6% | 2 - 2,6 kg |
| Nocciola | 55 - 60% | 4 - 6% | 1,85 - 2,05 kg |
| Noce | 45 - 64% | 4 - 6% | 1,72 - 2,56 kg |
| Arachidi | 40 - 50% | 5 - 7% | 2,3 - 2,95 kg |
| Cardo mariano | 20 - 30% | 5 - 7% | 4,2 - 7 kg |
| Colza | 38 - 47% | 6 - 8% | 2,45 - 3,15 kg |
| Sesamo | 45 - 50% | 5 - 7% | 2,3 - 2,6 kg |
| Semi di lino | 38 - 44% | 4 - 6% | 2,65 - 3,2 kg |
| Girasole | 40 - 50% | 4 - 6% | 2,3 - 2,95 kg |
| Soia | 18 - 24% |
10%
|
5,5 - 8,4 kg |
| Oenothera | 20 - 30% | 4 - 6% | 4,2 - 7,2 kg |
| Cocco grattugiato | 50 - 60% | 3 - 5% | 1,9 - 2,3 kg |
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