Электрические ростеры / жаровни для зерна

Электрический ростер (иначе жаровня или жарочная машина) — это специализированное оборудование для термической обработки сыпучих пищевых продуктов, таких как злаки, семена, орехи, крупы, кофейные зерна, специи, а также макароны. Наиболее частое его применение — это обжарка кофейных зерен, однако это лишь одна из множества возможных сфер использования. 

Принцип работы устройства заключается в постоянном нагреве сырья, совмещенном с его равномерным перемешиванием. Благодаря возможности регулировки температуры в диапазоне 60–280 °C может как обжаривать, так и сушить любые сыпучие продукты.  

Электрическая жаровня для зерна и других сырьевых продуктов незаменима во многих отраслях. Эта многофункциональная машина прекрасно подходит, среди прочего, для таких мест, как:

• кофейные обжарочные цеха
• кофейни и кондитерские
• рестораны и бары
• мобильные точки общественного питания
• ремесленные мастерские
• лаборатории
• орехоперерабатывающие предприятия
• мороженые
• кондитерские производства 
• прочие пищевые предприятия

Обжарка в электрическом ростере позволяет раскрыть в зернах, семечках подсолнечника, каштанах, орехах и других продуктах уникальный аромат и изысканные вкусовые качества, ценимые не только знатоками свежепрожаренного кофе. 

Преимущества наших электрических ростеров для зерна

Электрические ростеры для зерна из нашего ассортимента — это профессиональное оборудование, которое удовлетворит запросы самых требовательных клиентов. К их главным преимуществам относятся:

• Универсальность и многофункциональность – Наши жаровни подходят для термической обработки любых сыпучих продуктов, таких как кофейные зерна, какао и злаки, семена подсолнечника, тыквенные семечки, каштаны, фундук, грецкие и другие орехи, крупы, различные специи, макароны.
• Равномерный нагрев – Нагревательные элементы, расположенные по всей поверхности жаровни, обеспечивают высокое качество обжарки.
• Точная регулировка температуры – Цифровой терморегулятор позволяет точно установить температуру в диапазоне от 60°C до 280°C. Благодаря этому устройство может использоваться как для обжарки, так и для сушки сыпучих материалов.
• Эффективное перемешивание – Специально разработанная мешалка равномерно распределяет сырье, предотвращая подгорание и скопление у стенок. Мощный мотор-редуктор позволяет перемешивать даже тяжелые и влажные продукты. 
• Возможность персонализации – Обеспечиваем индивидуальный подбор типа мешалки и скорости её вращения.
• Легкий контроль качества – Оператор может в любой момент проверить степень прожарки по цвету, запаху и консистенции продукта. 
• Очистка во время обжарки – Во время перемешивания тяжелые частицы (например, камни) опускаются на дно, а легкие (шелуха, веточки, семена) поднимаются на поверхность и легко удаляются.
• Прочность и надежность – Электрические ростеры из нашего ассортимента изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии, изменению температур, царапинам и другим механическим повреждениям. Простая конструкция обеспечивает также долговечность и бесперебойную работу.
• Энергоэффективность – Нагревательные элементы в процессе работы используют около 50% номинальной мощности, что значительно снижает потребление электроэнергии. Дополнительная изоляция толщиной 200 мм повышает энергоэффективность и сохраняет тепло внутри камеры. 
• Простота эксплуатации – Принцип работы жаровни прост, управление интуитивно понятно, не требует специальных навыков или обучения.

Мы стараемся, чтобы наш ассортимент точно соответствовал потребностям клиентов. Электрический ростер для зерна RoastPro-50 создан для малых и средних обжарочных, небольших хозяйств, ремесленных мастерских и семейных производств. Он сочетает компактные размеры с высокой производительностью до 50 кг в час. Может использоваться как на предприятиях различного профиля, так и в домашних условиях.

Клиентам, планирующим заниматься обработкой орехов, предлагаем приобрести одну из наших надежных машин для лущения орехов. После извлечения из скорлупы сырье можно сразу отправить в электрическую жаровню для зерна.  

Электрические жаровни для зерна на высшем уровне

Приглашаем ознакомиться с подробными характеристиками электрических жаровен для зерна из нашего ассортимента, представленными в описании товара на сайте. 

Мы предлагаем возможность персонализации устройства (выбор подходящего типа мешалки и установку определенной скорости её вращения), а также индивидуальную комплектацию оборудования и аксессуаров.

Гарантируем быструю доставку и полную техническую поддержку. Сомневаетесь перед покупкой нашей электрической ростерной машины для зерна? Запишитесь на бесплатный тест оборудования в нашем предприятии и опробуйте его на вашем сырье.

Электрическая обжарка зерна и орехов еще никогда не была такой простой! Если у вас возникли дополнительные вопросы, свяжитесь с нами по телефону +48 22 266 28 33 или заполните контактную форму.