Ipari gyümölcs- és zöldségprés SWR-250

SWR-250 gyümölcscentrifuga egy professzionális ipari berendezés egész almák, paradicsom, szőlő, körte, répa és más termékek lékinyeréséhez. A gép hulladékmentesen működik, kiváló minőségű levet állítva elő.

Az anyagot a betöltő tölcsérbe helyezik a gyümölcscentrifugánál, majd a csigás mechanizmus nyomása pépesíti az anyagot és kipréseli a levet. A folyadék a burkolaton keresztül egy tartályba folyik, míg az üzem közben keletkezett hulladék a központi nyíláson keresztül távozik.

Az SWR-250 ipari gyümölcscentrifuga előnyei

• Sokoldalúság– különbözőgyümölcsök és zöldségekfeldolgozásának lehetősége.
• Magas kapacitás– akár300 kgfeldolgozás óránként.
• Kiváló kivitelezés– jó minőségűalumíniumésrozsdamentes acélellenáll a mechanikai sérüléseknek és a korróziónak.
• Könnyű kezelhetőség– a felhasználókszakspecifikus képzés nélkülis biztonságosan működtethetik a gépet.
• Könnyű tisztítás és karbantartás– az átgondolt szerkezetkönnyen tisztítható, mert a hulladék automatikusan a frontnyíláson keresztül távozik.
• Frekvenciaváltó–fokozatmentes fordulatszám-szabályozáslehetséges, amely nagyobb kontrollt ad a folyamat felett.
• Szabványoknak megfelelő– a berendezésélelmiszeripari termékek gyártásáraalkalmas.
• Magas léminőség– a préselt levekmegőrzik az ízt, aromát és a tápértéket.
• Kompakt méret– a kis méret és súly lehetővé teszi afelszerelést korlátozott helyeken is, valamint elősegíti az eszköz könnyű mozgatását.

Műszaki rajz:

Az SWR-250 gyümölcscentrifuga felhasználási területei

Az SWR-250 gyümölcscentrifuga mindenütt használható, ahol szükség van a zöldség- és gyümölcsalapanyagok hatékony feldolgozására. Alkalmazható többek között kis- és közepes feldolgozóüzemekben és mezőgazdasági üzemekben. Magánhasználatra is ideális!

Működési elv

A gyümölcs vagy zöldség a tartályba kerül, ahonnan a csiga segítségével az alapanyag aprításra kerül. A forgó csiga nyomása és az aprított tömeg hatására a sapkán keresztül préselődik ki a lé, amely a burkolaton keresztül egy gyűjtőtartályba folyik. A keletkező szárazanyag automatikusan távozik a gyümölcscentrifuga központi nyílásán.

A gyümölcscentrifuga dolgozó alkatrészei élelmiszeripari alumíniumból készülnek, amelyek korrózióállóak és teljesen biztonságosak az emberi egészségre. A dolgozó elemek élelmiszeripari rozsdamentes acélból és élelmiszeripari alumíniumból készülnek – nem oxidálódnak, biztonságosak, és nem változtatják meg a préselt lé ízét vagy illatát.

Kiváló minőségű almalevek készítéséhez a következő fajtákat ajánljuk: Sława Zwycięzcom, Pepinka Złocista, Płomienne, Florina, Idared, Hetmańskie, Jubilejne MIS.
Az alábbi fajták, mint a Golden Delicious Reinders, Delicja, Jonaweld, Białoruskie Słodkie, Gala Mast, Gloster, Rosawka más fajtákkal keverve (cuveé) készített gyümölcslevekhez ajánlottak.

Műszaki jellemzők:

• Kapacitás: 250 kg/óra (almára vonatkoztatva)
  
• Motor-reduktor: 1,5 kW
  
• Tápellátás: 220-240 / 380-400 V
  
• Frekvenciaváltós működés
  
• Súly: 45 kg