Пластинчатый фильтр FPR-16 для очистки растительных масел

Пластинчатый фильтр FPR-16 для очистки растительных масел — это профессиональное устройство, предназначенное для удаления механических загрязнений и повышения качества растительных масел на этапе их очистки. Фильтр эффективно задерживает мелкие осадки, частицы растительных тканей, восковые вещества и другие взвеси, благодаря чему полученный продукт характеризуется более высокой чистотой и лучшими эксплуатационными свойствами.

Модель FPR-16 оснащена 16 фильтрационными пластинами, изготовленными из полипропилена, предназначенного для контакта с пищевыми продуктами. В конструкции используется фильтровальная ткань типа "belting", которая обеспечивает эффективную фильтрацию различных видов растительных масел при сохранении простоты обслуживания и легкой очистки устройства.

Конструкция и принцип действия

Процесс фильтрации заключается в прохождении масла через пористую фильтровальную ткань, закреплённую между пластинами и рамами фильтра. Во время прохождения все механические загрязнения задерживаются на поверхности фильтровального материала, а очищенное масло отводится в приёмную ёмкость.

Пластины оснащены специальными каналами, обеспечивающими равномерный поток среды через всю фильтрационную систему. Вся конструкция прижимается ручным винтовым зажимом, который обеспечивает герметичность во время работы. Конструкция установлена на устойчивой несущей раме, на которой также находится насосный агрегат.

Устройство оснащено насосом NOVAX 25 Oil, предназначенным для транспортировки растительных масел. Фильтр может работать с пищевыми бочками ёмкостью от 1000 литров, а по желанию клиента может быть адаптирован к ёмкостям другой вместимости.

Основные преимущества рамно-пластинчатого фильтра FPR-16

• Эффективное удаление мелких механических загрязнений из растительных масел
• Возможность снижения содержания восков, пигментов и более тяжёлых частиц
• 16 фильтрационных пластин, обеспечивающих большую площадь фильтрации
• Фильтрационные пластины, изготовленные из полипропилена, допущенного к контакту с пищевыми продуктами
• Насос NOVAX 25 Oil, приспособленный для работы с пищевыми маслами
• Простое обслуживание и лёгкая очистка фильтрационных элементов

Видео: Пластинчатый фильтр FPR-16 для очистки растительных масел:

Технические параметры

• Производительность фильтрации: 100–300 л/ч
• Размеры (Д×Ш×В): 860 × 754 × 1200 мм
• Вес: 180 кг
• Количество фильтрационных пластин: 16 шт.
• Материал пластин: пищевой полипропилен
• Размеры фильтрационной пластины: 400 × 400 × 20 мм
• Фильтрационный материал: ткань типа belting
• Режим работы: циклический
• Привод: электрический

Производительность фильтрации

Ориентировочная производительность фильтра FPR-16 составляет 100–300 л/ч. Указанный диапазон относится к маслу после предварительного отстаивания, с небольшим содержанием примесей, при использовании чистой фильтровальной ткани и без чрезмерной вязкости масла. Фактическая производительность зависит от многих факторов, таких как время отстаивания масла, вид семян, из которых оно было отжато, температура масла, количество и вид примесей, вязкость масла, а также степень загрязнения фильтровальной ткани.

Рекомендации по фильтрации подсолнечного масла

На практике хороший результат дает фильтрация масла в два этапа. Сразу после отжима масло еще теплое и имеет более низкую вязкость, благодаря чему оно легче и быстрее проходит через фильтровальный материал. На первом этапе основной задачей является удаление из свежего отжатого масла фузов, мелких частиц и большей части взвеси.

После первой фильтрации рекомендуется оставить масло на некоторое время для отстаивания и охлаждения. По мере снижения температуры начинают выпадать воски, часто называемые парафином, а часть мелкой взвеси дополнительно оседает на дно.

После отстаивания масло можно снова пропустить через фильтр. Второй этап позволяет дополнительно удалить оставшуюся взвесь и воски, которые выпали в осадок во время охлаждения. В результате масло становится более чистым и прозрачным. На практике это также может положительно влиять на его вкусовые качества.

Перед вторым этапом фильтрации фильтровальный материал необходимо очистить от накопившегося осадка. В случае производства больших объемов масла и необходимости сократить весь процесс можно использовать два фильтра. Например, первый фильтр с тканью типа belting можно использовать для предварительной фильтрации теплого свежего отжатого масла и удаления большей части фузов. Второй фильтр, оснащенный фильтровальной бумагой, может использоваться для более тщательной очистки масла после его отстаивания.

При этом следует учитывать общий принцип: чем выше температура масла, тем ниже его вязкость и тем быстрее оно проходит через фильтровальный материал. Таким образом, температура масла напрямую влияет на производительность фильтрации. Однако перед вторым этапом не следует сильно нагревать отстоявшееся масло, поскольку одной из целей этого этапа является удаление восков, выпавших в осадок во время охлаждения.

Применение

Рамно-пластинчатый фильтр FPR-16 применяется прежде всего при очистке растительных масел после процесса отжима. Устройство отлично подходит как для небольших маслобоен, так и для предприятий, занимающихся производством и фасовкой пищевых масел.

• подсолнечное масло
• рапсовое масло
• соевое масло
• льняное масло
• кукурузное масло
• горчичное масло
• прочие растительные масла

Профессиональная очистка растительных масел

Фильтр FPR-16 позволяет получать масло высокого качества благодаря эффективному удалению взвесей и других загрязнений, образующихся во время отжима. Благодаря прочной конструкции, проверенной системе фильтрации и применению насоса NOVAX 25 Oil устройство представляет собой надёжное решение для производителей растительных масел.