Průmyslový odšťavňovač SWR-250

Odstředivka SWR-250 je profesionální průmyslové zařízení pro lisování šťávy z celých jablek, rajčat, hroznů, hrušek, mrkve a dalších produktů. Stroj pracuje bezzbytkově a vyrábí šťávu vysoké kvality.

Materiál se vkládá do plnicího trychtýře odstředivky, a poté tlak šnekového mechanismu drtí směs a lisuje šťávu. Tekutina stéká po plášti do nádoby a odpady jsou vytlačovány přes centrální otvor.

Výhody průmyslové odstředivky SWR-250

• Univerzálnost – možnost zpracování různých druhů ovoce a zeleniny.
• Vysoký výkon – zpracování i do 300 kg za hodinu.
• Vysoká kvalita zpracování – kvalitní hliník a nerezová ocel jsou odolné vůči mechanickému poškození a korozi.
• Snadná obsluha – uživatelé mohou bezpečně obsluhovat stroj bez speciálního školení.
• Snadné čištění a údržba – promyšlená konstrukce je snadná na čištění, protože odpady jsou automaticky odstraněny přes přední otvor.
• Frekvenční měnič – možnost plynulé regulace otáček, která dává větší kontrolu nad procesem.
• Shoda s normami – zařízení je přizpůsobeno potravinářské výrobě.
• Vysoká kvalita šťávy – vylisované šťávy si zachovávají chuť, aroma i nutriční hodnoty.
• Kompaktnost – malé rozměry a nízká hmotnost umožňují instalaci i v místech s omezeným prostorem a rovněž usnadňují přesun zařízení.

Technický výkres:

Využití odstředivky SWR-250

Odstředivka SWR-250 může být využita všude tam, kde je potřeba efektivní a výkonné zpracování ovoce a zeleniny. Uplatní se například v malých a středních zpracovatelských závodech a zemědělských usedlostech. Skvělá je i pro privátní použití.

Princip činnosti

Ovoce nebo zelenina vchází do zásobníku, odkud je pomocí šneku surovina drcena. Pod tlakem otáčejícího se šneku spolu s rozmělněnou hmotou suroviny je ve výtlačné hubici lisována šťáva, která stéká po plášti do zásobníku. Odpady vzniklé lisováním jsou automaticky odstraňovány přes centrální otvor odstředivky.

Pracovní části odstředivky jsou vyrobeny z potravinářského hliníku s antikorozními vlastnostmi, zcela bezpečné pro lidské zdraví. Pracovní prvky jsou vyrobeny z potravinářské nerezové oceli a potravinářského hliníku – nepodléhají oxidaci, jsou bezpečné a nemění chuť ani aroma lisované šťávy.

Pro výrobu vysoce kvalitních odrůdových moštů z jablek jsou doporučovány odrůdy: Sława Zwycięzcom, Pepinka Złocista, Płomienne, Florina, Idared, Hetmańskie, Jubilejne MIS.
Odrůdy jako: Golden Delicious Reinders, Delicja, Jonaweld, Białoruskie Słodkie, Gala Mast, Gloster, Rosawka je nejlepší používat v kupáži s jinými odrůdami.

Technická specifikace:

• Výkon: 250 kg/h (pro jablka)
  
• Motor-reduktor: 1,5 kW
  
• Napájení: 220-240 / 380-400 V
  
• Provoz přes frekvenční měnič
  
• Hmotnost: 45 kg