L'agricoltura moderna, o l'agroindustria, si basano su soluzioni tecnologiche avanzate. Non è quindi un segreto che un arsenale di attrezzature ben composto sia oggi la base di un business redditizio. Come avrete probabilmente notato, sul nostro blog osserviamo spesso lo sviluppo delle moderne macchine agricole. Questa volta non sarà diverso. Oggi prenderemo in esame i mulini a martelli.
A cosa servono? Perché sono universali? Vale la pena utilizzarli?
È tempo di esaminare la questione più da vicino.
Che cos'è un mulino a martelli?
Per cominciare, un piccolo promemoria.
Il mulino a martelli è un tipo di dispositivo di macinazione in cui l'elemento di lavoro principale è un rotore che gira rapidamente, dotato di martelli,(ai quali il dispositivo deve il suo nome). Il materiale immesso nel mulino entra nella camera di lavoro, dove è sottoposto all'azione degli urti degli elementi rotanti, e successivamente passa attraverso un vaglio con fori di dimensioni adeguate. Di conseguenza, i pezzi di materiale più grandi vengono gradualmente ridotti fino alla dimensione richiesta. La scelta del vaglio appropriato consente di influire sulla frazione finale del prodotto ottenuto, grazie a cui il mulino può essere adattato a un'applicazione specifica.
Una caratteristica importante di alcuni mulini a martelli è anche la loro funzione aspirante-premente. Il dispositivo può essere contemporaneamente responsabile dell'aspirazione del materiale da macinare e del trasporto della frazione ottenuta alla fase successiva del processo tecnologico. Una soluzione di questo tipo consente di unire la macinazione e il trasporto della materia prima in un unico dispositivo.
Applicazione dei mulini a martelli
La gamma di applicazioni dei dispositivi di questo tipo, i mulini a martelli, è piuttosto impressionante. I mulini a martelli si incontrano tra l'altro nell'industria del legno, nell'industria alimentare, in agricoltura, nell'industria mangimistica, nonché in processi selezionati dell'industria chimica, farmaceutica e cosmetica.
I mulini a martelli possono svolgere un ruolo importante nei processi di preparazione del materiale per l'ulteriore lavorazione. La riduzione dimensionale della materia prima ne aumenta l'omogeneità e può facilitare le successive fasi della produzione.
Un esempio è la preparazione della biomassa per la produzione di pellet. Segatura, cippato o altri materiali opportunamente triturati possono costituire una materia prima per l'ulteriore lavorazione in pellettizzatrici o granulatori.
Mulino a martelli – più di un semplice trituratore
Come ho già accennato, il compito fondamentale di un mulino a martelli è ridurre la dimensione del materiale. Ciò non significa però che ogni dispositivo di questo tipo svolga esattamente lo stesso lavoro.
Un mulino scelto correttamente può essere utilizzato per la macinazione di materie prime con struttura e proprietà diverse. In pratica, possono essere tra l'altro cereali, cippato, segatura, trucioli, pezzi di corteccia, impiallacciatura o piccoli scarti generati durante la lavorazione del legno e la produzione di materiali a base di legno. Possono essere sottoposti a macinazione anche altri prodotti di origine vegetale.
Da cosa dipende l'universalità del mulino?
Non ogni mulino a martelli lavorerà in modo identico. Le possibilità di un dispositivo specifico sono determinate tra l'altro da:
- costruzione della camera di lavoro,
- tipo e disposizione dei martelli,
- velocità di rotazione del rotore,
- potenza dell'azionamento,
- vaglio utilizzato,
- modalità di alimentazione del materiale,
- modalità di scarico della materia prima triturata,
- proprietà del materiale lavorato.
È importante anche la produttività attesa. La macinazione di piccole quantità di materia prima richiederà parametri diversi rispetto a un impianto che lavora per molte ore e tratta grandi quantità di materiale.
La corretta scelta del dispositivo consente quindi di sfruttarne le possibilità molto più ampiamente che per la sola semplice macinazione.
Come scegliere il mulino giusto per le proprie esigenze?
I martelli si scelgono in base al tipo di materiale
Come è facile intuire. Non ogni materiale si comporta allo stesso modo in un mulino a martelli. Per esempio: il sale è fragile e si disgrega facilmente sotto l'effetto dell'urto, mentre il legno fresco ha una struttura fibrosa ed è un materiale molto elastico. Anche cereali, segatura o cippato richiedono un approccio diverso al processo di macinazione.
Non conta solo la potenza stessa del mulino, ma anche la costruzione dei suoi elementi di lavoro. I martelli possono differire tra l'altro per forma, spessore, massa, materiale di costruzione e metodo di fissaggio. Questi parametri vengono selezionati in funzione delle proprietà della materia prima lavorata e della frazione attesa.
Nel caso di materiali fragili, ad esempio i minerali, è importante ottenere una macinazione controllata senza generare inutilmente una quantità eccessiva di frazione molto fine. Invece, nella macinazione del legno o del cippato è necessaria un'azione adeguata sul materiale fibroso, che non si disgrega con la stessa facilità di un materiale fragile. In questo caso possono avere maggiore importanza la resistenza e l'usura dei martelli, nonché un'energia d'urto opportunamente selezionata.
Ciò non significa però che per ogni materia prima sia necessario utilizzare un mulino completamente diverso. Sull'universalità del dispositivo influisce la possibilità di configurare adeguatamente i suoi elementi di lavoro e i parametri operativi. La scelta dei martelli, del vaglio, della velocità di rotazione e del metodo di alimentazione del materiale consente di adattare il processo di macinazione alle proprietà della materia prima specifica.
Funzione aspirante-premente - un vantaggio aggiuntivo
Una funzione particolarmente interessante di alcuni mulini a martelli è la possibilità di lavorare come dispositivo aspirante-premente.
In una soluzione di questo tipo il mulino non solo macina il materiale, ma sfrutta anche il flusso d'aria per aspirarlo e trasportarlo. Ciò significa che il dispositivo può svolgere contemporaneamente diverse funzioni in un unico processo tecnologico.
La materia prima viene aspirata nel dispositivo, quindi entra nella camera di macinazione, dove viene triturata, e successivamente viene trasportata oltre. Grazie a ciò, il mulino può costituire non solo una singola macchina per la macinazione, ma anche un elemento di un sistema tecnologico più ampio.
Ciò è particolarmente importante nel caso di materiali leggeri e sfusi, come segatura, cippato o altri prodotti di origine legnosa.
Perché vale la pena utilizzare i mulini a martelli?
I mulini a martelli consentono di preparare efficacemente la materia prima per un ulteriore utilizzo e, nelle versioni aspiranti-prementi, possono inoltre unire la macinazione con il suo trasporto. Il loro grande vantaggio è la flessibilità – una configurazione appropriata del dispositivo consente di utilizzarli con materiali e processi diversi. Grazie a ciò un solo mulino può trovare applicazione in molti compiti, senza la necessità di utilizzare dispositivi separati per ogni tipo di materia prima.
