Rahmenplattenfilter FPR-32 zur Reinigung von pflanzlichen Ölen

Rahmenplattenfilter FPR-32 zur Reinigung von pflanzlichen Ölen ist ein leistungsstarkes Gerät zur Filtration von Pflanzenölen in der Phase ihrer Reinigung nach dem Pressvorgang. Er entfernt wirksam feine mechanische Verunreinigungen, Sedimente, Pflanzengewebepartikel sowie Wachsstoffe und verbessert dadurch die Klarheit und Qualität des Endprodukts.

Dank des Einsatzes von 32 Filterplatten bietet das Modell FPR-32 eine größere Filterfläche als kleinere Modelle dieser Serie, was eine Verlängerung des Arbeitszyklus sowie eine Erhöhung der Menge des gereinigten Öls ohne Verschlechterung der Filtrationswirksamkeit ermöglicht. Das Gerät findet sowohl in Ölmühlen als auch in Betrieben Anwendung, die sich mit der Verarbeitung von Ölsaaten befassen.

Konstruktion und Filtrationsprozess

Der Filter arbeitet auf der Grundlage der bewährten Rahmenplattenfiltrationstechnologie. Das von der Pumpe geförderte Öl strömt durch das System aus Platten und Filtertüchern des Typs "belting", wo alle mechanischen Verunreinigungen zurückgehalten werden. Das gereinigte Produkt gelangt anschließend in den Auffangbehälter, während die Sedimente auf der Oberfläche des Filtermaterials verbleiben.

Die Filterelemente sind aus lebensmittelechtem Polypropylen gefertigt, das gegen die Einwirkung von Pflanzenölen beständig ist. Die Platten werden mit einem manuellen Schraubmechanismus angedrückt, der die Dichtheit des gesamten Systems während des Betriebs gewährleistet. Der Filter ist mit der Pumpe NOVAX 25 Oil ausgestattet, die für den Transport von Speiseölen bestimmt ist.

Das Gerät kann mit lebensmittelechten Fässern mit einem Fassungsvermögen ab 1000 Litern zusammenarbeiten. Auf Kundenwunsch besteht die Möglichkeit, ein Set mit anderen Behältern vorzubereiten, die an die Produktionsanforderungen angepasst sind.

Die wichtigsten Vorteile des Rahmenplattenfilters FPR-32

• 32 Filterplatten, die eine große Arbeitsfläche gewährleisten
• Wirksame Entfernung von Sedimenten, Schwebstoffen und Wachsstoffen
• Möglichkeit der Reinigung vieler Arten von Pflanzenölen
• NOVAX 25 Oil Pumpe, geeignet für den Betrieb mit Speiseölen
• Filterelemente aus lebensmittelechtem Polypropylen
• Stabile Konstruktion für den intensiven Einsatz

Video: Rahmenplattenfilter FPR-16 zur Reinigung von pflanzlichen Ölen:

Technische Parameter

• Filtrationsleistung: 150–350 l/h
• Abmessungen (L×B×H): 1200 × 754 × 1200 mm
• Gewicht: 250 kg
• Anzahl der Filterplatten: 32 Stk.
• Material der Platten: lebensmitteltaugliches Polypropylen
• Abmessungen der Filterplatte: 400 × 400 × 20 mm
• Filtermaterial: Gewebetyp belting
• Betriebsart: zyklisch
• Antrieb: elektrisch

Filtrationsleistung

Die ungefähre Filtrationsleistung des Filters FPR-32 beträgt 150–350 l/h. Der angegebene Bereich gilt für Öl nach einer ersten Absetzphase, mit einem geringen Gehalt an Verunreinigungen, bei Verwendung eines sauberen Filtergewebes und ohne übermäßige Ölviskosität. Die tatsächliche Leistung hängt von vielen Faktoren ab, wie der Absetzzeit des Öls, der Art der Samen, aus denen es gepresst wurde, der Öltemperatur, der Menge und Art der Verunreinigungen, der Ölviskosität sowie dem Verschmutzungsgrad des Filtergewebes.

Empfehlungen zur Filtration von Sonnenblumenöl

In der Praxis lassen sich gute Ergebnisse durch eine zweistufige Filtration des Öls erzielen. Unmittelbar nach dem Pressen ist das Öl noch warm und weist eine niedrigere Viskosität auf, wodurch es leichter und schneller durch das Filtermaterial fließt. In der ersten Stufe besteht die Hauptaufgabe darin, Schleimstoffe, feine Partikel und den größten Teil der Schwebstoffe aus dem frisch gepressten Öl zu entfernen.

Nach der ersten Filtration sollte das Öl einige Zeit zum Absetzen und Abkühlen stehen gelassen werden. Mit sinkender Temperatur beginnen Wachse, die häufig als Paraffin bezeichnet werden, auszufallen, während sich ein Teil der feinen Schwebstoffe zusätzlich am Boden absetzt.

Nach dem Absetzen kann das Öl erneut durch den Filter geleitet werden. In der zweiten Stufe werden zusätzlich die verbliebenen Schwebstoffe und Wachse entfernt, die während der Abkühlung ausgefallen sind. Dadurch wird das Öl sauberer und klarer. In der Praxis kann sich dies auch positiv auf seine Geschmackseigenschaften auswirken.

Vor der zweiten Filtrationsstufe sollte das Filtermaterial von angesammelten Ablagerungen gereinigt werden. Bei größeren Mengen produzierten Öls und wenn eine Verkürzung des gesamten Prozesses erforderlich ist, können zwei Filter eingesetzt werden. Beispielsweise kann der erste Filter mit Belting-Gewebe zur Vorfiltration des warmen, frisch gepressten Öls und zur Entfernung des größten Teils der Schleimstoffe verwendet werden. Der zweite Filter mit Filterpapier kann zur gründlicheren Reinigung des Öls nach dem Absetzen eingesetzt werden.

Dabei ist der allgemeine Grundsatz zu berücksichtigen: Je höher die Öltemperatur, desto niedriger ist seine Viskosität und desto schneller fließt es durch das Filtermaterial. Die Öltemperatur hat somit einen direkten Einfluss auf die Filtrationsleistung. Vor der zweiten Stufe sollte das abgesetzte Öl jedoch nicht stark erwärmt werden, da eines der Ziele dieser Stufe darin besteht, die während der Abkühlung ausgefallenen Wachse zu entfernen.

Anwendung

FPR-32 ist zur Reinigung von Pflanzenölen vor der Lagerung oder Weiterverarbeitung bestimmt. Das Gerät eignet sich für die Produktion von Speiseölen, bei der eine wirksame Entfernung der beim Pressen entstehenden Verunreinigungen erforderlich ist.

• Sonnenblumenöl
• Rapsöl
• Sojaöl
• Maisöl
• Leinöl
• Senföl
• andere Pflanzenöle

Effektive Filtration für professionelle Ölmühlen

Der Rahmenplattenfilter FPR-32 verbindet eine große Filterfläche mit einfacher Bedienung und langlebiger Konstruktion. Dank des Einsatzes hochwertiger Materialien und eines bewährten Filtrationssystems gewährleistet das Gerät eine wirksame Reinigung von Pflanzenölen sowie einen zuverlässigen Betrieb im täglichen Einsatz.