Probabilmente nessun imprenditore ama sprecare materie prime o denaro. Fortunatamente, vengono in aiuto macchine che possono aumentare drasticamente l’efficienza di vari processi produttivi. In agricoltura, e più precisamente nel campo dell’alimentazione degli animali da allevamento, un dispositivo di questo tipo è ad esempio la
schiacciatrice per cereali – un semplice macchinario che aumenta significativamente l’efficienza del mangime prodotto. È una buona opzione per gli agricoltori che hanno deciso di produrre autonomamente il cibo per gli animali.
Come funziona una schiacciatrice?
La schiacciatrice è un dispositivo piuttosto semplice, mobile e relativamente compatto. È composta da una tramoggia – dosatore, da un meccanismo di schiacciamento sotto forma di rulli in acciaio scanalati e da un’uscita. L’intera struttura poggia su quattro gambe regolabili. Alcune schiacciatrici sono inoltre dotate di un separatore magnetico che cattura eventuali particelle metalliche indesiderate che potrebbero essere finite nel grano.
La capacità della schiacciatrice può essere regolata tramite una fessura di lavoro regolabile.
Utilizzando un
trasportatore a coclea, il processo di schiacciamento del grano può persino essere automatizzato all’interno di una semplice linea di produzione.
Una volta configurata la schiacciatrice, si può iniziare la lavorazione.
Nella tramoggia viene versato il grano da mangime, che successivamente passa tra i rulli della schiacciatrice. Lì il cereale viene sottoposto a schiacciamento. Successivamente, già in forma modificata, i chicchi cadono in un contenitore posto sotto il dispositivo – questo è il termine del processo. Questa semplice lavorazione aumenta la digeribilità del grano da parte degli organismi animali del 20 percento rispetto al grano prima dello schiacciamento – ciò si manifesta in maggiori incrementi di peso degli animali da allevamento.
La maggior parte delle schiacciatrici è destinata alla lavorazione di tutti i tipi di cereali, nonché delle leguminose. Il grano schiacciato costituisce la base per mangimi ben digeribili e completi per animali da allevamento – bovini, suini, cavalli.
Temperature elevate durante la lavorazione del grano possono distruggere le proteine in esso contenute – un componente essenziale della dieta degli animali da allevamento. Una schiacciatrice di buona qualità lavora a temperature che non compromettono il valore nutrizionale del mangime. Le proteine rimangono intatte.
Produzione propria di mangime – vantaggi
La produzione autonoma di mangime per animali è un’opzione interessante soprattutto per la possibile riduzione dei costi di alimentazione. Soprattutto nelle aziende agricole che dispongono di grano proprio, tale soluzione è economicamente vantaggiosa.
L’acquisto di macchine come la schiacciatrice o un
estrusore per mangimi si rivelerà nel tempo più un investimento che una spesa. Si stima che, con una produzione di mangime per uso proprio ben pianificata, sia possibile ottenere un risparmio del 10–20 percento sui costi di alimentazione degli animali.
Produzione propria di mangime e diritto polacco
Vale la pena ricordare che, secondo la legge polacca, non tutti possono liberamente produrre mangimi nella propria azienda agricola. Per farlo legalmente, è necessario registrarsi presso l’Ispettorato Veterinario Distrettuale come produttore di mangimi. Dopo la registrazione si riceve un numero veterinario dedicato. Per motivi di sicurezza, ogni persona che produce mangime autonomamente deve tenere una documentazione dettagliata. Le materie prime utilizzate nella produzione devono essere adeguatamente descritte in termini di provenienza. Il mangime finito deve essere conservato in un sacco correttamente etichettato con un’apposita etichetta. Il suo aspetto e le informazioni in essa contenute sono regolati da disposizioni di legge. Se si prevede la vendita della propria produzione di mangimi per animali, il numero di certificati e documenti richiesti aumenta ulteriormente.
Pertanto, prima di intraprendere la produzione autonoma di mangime, è bene informarsi sugli aspetti legali, per evitare spiacevoli sorprese in futuro.