Ensemble pour pressage et filtration d’huile 12 L
- Modèle : WT-50-zestaw
Description
Ensemble pour le pressage et la filtration de l’huile 12L est une solution complète pour les amateurs d’huiles naturelles et de produits alimentaires sains. L’élément central de l’ensemble est la presse à huile WT-50 DUO, capable de presser jusqu’à 12 litres d’huile à froid tout en préservant l’intégralité de leurs valeurs nutritives. Cet appareil répondra non seulement aux attentes des professionnels, mais sera aussi un outil idéal pour ceux qui débutent leur aventure dans la production d’huiles naturelles.
Les matières premières peuvent être : les graines de tournesol dans leur coque et de nombreuses autres plantes oléagineuses. Pour d’autres graines, il peut être nécessaire d’effectuer des tests – que nous réalisons gratuitement dans notre showroom !
Vidéo : Presse à huile WT-50 DUO | Jusqu’à 12 l/h
Les avantages de l’utilisation de l’huile de tournesol pressée à froid sont multiples et incluent :
- Richesse en nutriments : le pressage à froid permet de conserver toutes les vitamines, acides gras, substances contenant du phosphore et autres composants bioactifs. De cette façon, l’huile de tournesol reste une source naturelle de valeur nutritionnelle.
- Elle se distingue par un parfum et un goût agréables : l’huile de tournesol pressée à froid apporte non seulement des bienfaits pour la santé, mais aussi un plaisir culinaire.
- Longue durée de conservation : contrairement à l’huile pressée à chaud, ce type d’huile se caractérise par une durée de conservation prolongée. L’huile obtenue ne devient pas trouble même après longtemps et, surtout, ne développe pas de goût rance désagréable.
- Utilisation responsable des résidus : le process de pressage à froid génère un produit résiduel utile. Après traitement supplémentaire, ce résidu peut être utilisé comme alimentation pour les animaux d’élevage, les oiseaux et les poissons. Il s’agit d’une utilisation durable de toutes les parties de la matière première.
En conséquence, l’huile de tournesol pressée à froid soutient non seulement un mode de vie sain, mais met également en avant une approche durable de la production alimentaire.
L’ensemble comprend également un filtre à plaques, qui constitue un élément clé du processus de filtration de l’huile produite. Son utilisation ne se limite pas à la filtration des huiles végétales, elle permet aussi de purifier d’autres liquides comme le vin, la bière, le cidre, les liqueurs ou les jus.
Il convient de souligner que l’ensemble inclut un kit complet de plaques filtrantes, adapté à la capacité de la presse (6 ou 10 plaques), ce qui permet une filtration efficace de l’huile. Grâce à cet ensemble, chaque amateur d’alimentation saine peut profiter de la plus haute qualité d’huiles pressées.
L’ensemble comprend :
- Presse à huile WT-50 DUO ;
- Filtre à plaques avec pompe, à 10 couches ;
- Fûts ;
- Table ;
Dessin technique :

Attention ! La machine peut fonctionner avec des graines de tournesol dans leur coque ainsi qu’avec de nombreuses autres plantes oléagineuses.
Pour d’autres matières premières, des tests peuvent s’avérer nécessaires – ils sont proposés gratuitement dans notre showroom.
Le tableau ci-dessous présente les paramètres types de certaines graines oléagineuses.
| TYPE DE GRAINE | TENEUR EN HUILE DANS LA GRAINE | HUMIDITÉ RECOMMANDÉE | QUANTITÉ DE GRAINE PAR LITRE D’HUILE |
|---|---|---|---|
| Nigelle | 32 - 40% | 3 - 5% | 2,9 - 3,8 kg |
| Courge | 35 - 48% | 5 - 7% | 2,38 - 3,5 kg |
| Camélia | 40 - 50% | 5 - 7% | 2,3 - 2,95 kg |
| Chanvre | 35 - 45% | 5 - 7% | 2,5 - 3,5 kg |
| Carthame | 30 - 40% | 4 - 6% | 2,95 - 4,2 kg |
| Lin | 38 - 44% | 4 - 6% | 2,65 - 3,2 kg |
| Amandes | 45 - 55% | 4 - 6% | 2 - 2,6 kg |
| Noisette | 55 - 60% | 4 - 6% | 1,85 - 2,05 kg |
| Noix | 45 - 64% | 4 - 6% | 1,72 - 2,56 kg |
| Arachide | 40 - 50% | 5 - 7% | 2,3 - 2,95 kg |
| Chardon-Marie | 20 - 30% | 5 - 7% | 4,2 - 7 kg |
| Colza | 38 - 47% | 6 - 8% | 2,45 - 3,15 kg |
| Sésame | 45 - 50% | 5 - 7% | 2,3 - 2,6 kg |
| Graines de lin | 38 - 44% | 4 - 6% | 2,65 - 3,2 kg |
| Tournesol | 40 - 50% | 4 - 6% | 2,3 - 2,95 kg |
| Soja | 18 - 24% |
10%
|
5,5 - 8,4 kg |
| Onagre | 20 - 30% | 4 - 6% | 4,2 - 7,2 kg |
| Noix de coco râpée | 50 - 60% | 3 - 5% | 1,9 - 2,3 kg |
